Quando penso: Ah, hoje tô meio cansada, não vou inventar nada, vou fazer o trivial. Surge uma ideiazinha que vai crescendo, crescendo, e de repente BOOOOOMMMMM! Explode!
E lá vou eu pra cozinha fazer arte! Literalmente!
Esse aqui surgiu porque eu achei esse confeito lindinho demais e comprei pro meu filhotinho. Ele comeu, comeu, comeu, e ainda sobrou... então tchan tchan tchan tchan
Falei assim pra ele: vou fazer uma coisinha bonitinha pra você, filho! Já volto!
E deu nisso:
Geralmente faço uma receita inteira, e como rende bastante - uns 30 pequeninos como este, essa forminha é de brigadeiro, n.02 - costumo congelar na forminha mesmo!!!
Aí, sempre que dá uma vontadinha já tem pronto! Dependendo do recheio, dá até pra congelar recheado. Esses, por exemplo estavam recheados com ganache de chocolate ao leite e descongelaram numa boa - 30 segundinhos no microondas!
Só não dá pra congelar com chantilly, fica tudo mole...
E já que tinha pronto mesmo... não custava nada confeitar mais alguns, né!!!
Olha só que mimo! O meu pequeno amou!
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